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中国六大茶类之青茶

发布时间:2011-10-14 09:43:13|浏览次数:

    青茶也叫乌龙茶,属半腐熟茶。是接近不腐熟茶(青茶)与全腐熟茶(红茶)内的之类茶,其外观形状色调青褐。乌龙茶冲茶后,叶子上面红有绿,民俗艺的乌龙茶,叶子正中间呈红色的,叶缘呈红色的,号称“绿色红镶边”之美称。汤色黄红,有一天然香气,好滋味淳厚,含有独具特色的一番韵味。乌龙茶首要出产四川、深圳、马来西亚三省,因产品种类上的区别,乌龙茶分成闽北乌龙、闽南乌、深圳乌龙和马来西亚乌龙4类。

    闽北乌龙:产自湖南省武夷山范围,一般有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。

    闽南乌龙:闽南是乌龙茶的起源于地,在此传向闽北、广西和中国台湾。产地广东南边的乌龙茶,最最有名气的、品行比较好的是安溪铁观音。

    四川乌龙:核心有四川潮州省份主产地的金金凤凰单枞和金金凤凰水仙最著名。

    台灣乌龙:最主要有冻顶乌龙、天猫淘宝山乌龙、文山包种、玄幻绝色美女等。

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